金曜日の八百屋さん

 かつて「対面販売がしたい」との思いから、2011年ごろから2013年12月まで毎月に一度、金曜日にダイワロイネットホテル和歌山さんの芝生広場に出現する八百屋「金曜日の八百屋さん」を運営していました。
 


旬の地物野菜を中心に、珍しい野菜を販売していた屋台のようなお店でした。

八百屋さんが少なくなっている昨今、保存方法や調理方法の説明付きで野菜を買う事が出来るお店が必要だと感じ、
美味しい野菜の普及に役立てる為に始めました。
 
ご好評頂いておりましたが、次の展開へと向けて撤退しました。
 
今の自分達の事業の原点になっています。
 
 
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